-น้ำนมข้าวมีเกลือแร่ – กลูโคส – วิตามิน E ชะลอความแก่ – โปรตีน ควบคุมการทำงานของร่างกาย – ซิ้งค์ ป้องกันโรคภูมิแพ้ ลดความมันป้องกันการเกิดสิว
สารแอนโทไซยานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จะเห็นได้ว่าน้ำนมข้าวนั้นมีสรรพประโยชน์มากมายต่อร่างกายและผิวพรรณของเรา
-การต้านอนุมูลอิสระ: ข้าวอ่อนมีสมบัติการต้านอนุมูลอิสระ (DPPH) สูงกว่าเมล็ดข้าวที่เจริญเต็มที่เกือบ 2 เท่า และสมบัติลดความดันโลหิต (ACE) มากกว่าเมล็ดข้าวประมาณ 3 เท่า ฟีนอลิกที่สำคัญที่พบในข้าวอ่อน ได้แก่ กรดเฟอรูลิก กรดคาเฟอิก กรดพาราคูมาริก และสารในกลุ่มโทโคลพบว่ามีปริมาณมากในข้าวที่ยังไม่โตเต็มที่ แต่แกมมา-ออริซานอลมีในข้าวที่โตเต็มที่มากกว่า โดยการทดลองในหนูพบว่าเมล็ดข้าวอ่อนมีฤทธิ์ทางชีวภาพ ไม่ว่าจะเป็นต้านอนุมูลอิสระ
Be the first to review “สารสกัดนมข้าว (Rice Milk extract) ใส่สบู่ เครื่องสำอาง แชมพู สารสกัดน้ำนมข้าว”